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Ciù Ciù

Ciù Ciù

Ciù Ciù

Ciù Ciù è un'azienda agricola a conduzione familiare fondata nel 1970 dalla famiglia Bartolomei, con sede a pochi chilometri da Offida, nel cuore delle Marche vitivinicole. In oltre cinquant'anni di attività, ha costruito una reputazione solida sia sul mercato nazionale che internazionale, grazie a una viticoltura attenta, a basso impatto ambientale, e a una costante ricerca della qualità.

Il territorio: le colline di Offida

I vigneti di Ciù Ciù si trovano sulle dolci colline del territorio Offidano, dove l'aria marina proveniente dall'Adriatico si fonde con i profumi e i sapori della terra. Questo microclima unico — caldo di giorno, fresco di notte — favorisce una maturazione lenta e uniforme delle uve, preservando acidità naturale e complessità aromatica.

Un terroir vocato ai vitigni autoctoni

Le Marche sono una delle regioni italiane più ricche di varietà autoctone. Ciù Ciù lavora principalmente con Montepulciano, Sangiovese, Pecorino, Passerina e Lacrima di Morro d'Alba — vitigni che esprimono al meglio il carattere del territorio e che difficilmente trovano altrove la stessa intensità espressiva.

Filosofia produttiva

L'azienda adotta sistemi di coltivazione a basso impatto ambientale, con attenzione alla biodiversità e alla salute del suolo. In cantina, l'obiettivo è preservare l'identità del frutto: vinificazioni pulite, affinamenti calibrati, nessuna omologazione stilistica. Il risultato sono vini riconoscibili, con una personalità precisa e una buona capacità di evoluzione nel tempo.

Prodotti ricercati: 14
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Olio Spumanti Vini bianchi Vini rosati Vini rossi

€0,00 €15,00

Ciù Ciù

50 cl 75 cl

Marche

Castelli di Jesi Offida Piceno

Falerio DOP Lacrima di Morro d'Alba DOP Marche IGP Marche IGT Offida Pecorino DOCG Olio Extra-Vergine d'Oliva Piceno DOP Rosso Piceno Superiore DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi DOP Vino Spumante di Qualità

Chardonnay Lacrima di Morro d'Alba Montepulciano Passerina Pecorino Sangiovese Verdicchio

Antipasti crudi di mare Carne bianca in umido Carne rossa arrosto o grigliata Carne rossa in umido Formaggi freschi Formaggi stagionati Frittura di pesce Insalata di pesce Primi piatti con verdure Primi piatti di pesce Secondi piatti di mare Selvaggina Sushi e sashimi Uova e torte salate

Aperitivo Cena con gli amici Grandi occasioni Pranzo quotidiano

Bianco secco Rosso di corpo Rosso di medio corpo Spumante Metodo Charmat Spumante Metodo Charmat Rosato

BIO DOC DOCG DOP IGP IGT VEGAN

Italia
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Ciù Ciù

Ciù Ciù è un'azienda agricola familiare di Offida, nelle Marche, fondata nel 1970. Produce vini da vitigni autoctoni — Pecorino, Passerina, Montepulciano, Lacrima — con viticoltura a basso impatto ambientale e riconoscimento internazionale.